Ваш улюблений ресторан може закритися назавжди!
І це не порожній слух: ресторатори Канади серйозно стурбовані ситуацією, що склалася
Як повідомляє асоціація «Ресторани Канади» ( «Restaurants Canada»), якщо з 4 липня, як це заплановано урядом, будуть скорочені державні субсидії на оренду і заробітну плату, більшості ресторанів буде дуже складно платити своєму персоналу і постачальникам. І тоді принаймні половині закладів громадського харчування доведеться розглянути питання про закриття, якщо ситуація не зміниться.
Постійні клієнти ресторанів, професіонали галузі і постачальники закликають федеральний уряд залишити поточний рівень підтримки підприємств громадського харчування на колишньому рівні. Адже ресторанний бізнес — та сфера економіки, яка все ще змушена існувати в умовах діючих обмежень через пандемію COVID-19.
Працюючи разом в рамках «Коаліції за виживання ресторанів», вони вимагають уряд скасувати запланований поетапний відмова від субсидій на оренду і заробітну плату для ресторанного бізнесу. Цей захід, як і раніше є найважливішою, яку асоціація «Restaurants Canada» пропагує як частина вкрай необходімого пакета підтримки ресторанного бізнесу.
«Навіть з урахуванням того, що більшість провінцій вже поетапно виходять з карантину, ресторани по всій країні будуть працювати з обмеженою пропускною спроможністю протягом декількох наступних місяців», — сказав президент і головний виконавчий директор «Restaurants Canada» Тодд Барклай. — Більшість ресторанів втрачали виручку щодня пандемії, і буде потрібно ще як мінімум рік, щоб їм вдалося повернутися до деякого подобою нормального стану. Половина нашої галузі зіткнеться з ризиком закриття, якщо державна підтримка припиниться занадто рано ».
Врятуємо ресторани Канади разом!
Згідно з даними опитування «Restaurants Canada», 8 з 10 ресторанів країни працювали в збиток собі або майже не працювали протягом усього пандемії, а 45% підприємств громадського харчування стабільно втрачають виручку вже більше року. Якщо з 4 липня будуть скорочені субсидії на оренду і заробітну плату, багатьом рестораторам доведеться подумати про те, щоб попрощатися назавжди з своєю улюбленою справою. Однак з такою похмурою майбутнім не тільки можна, а й потрібно боротися.
Повна версія статті доступна тільки членам спільноти Immigrant.Today Війдіть у свій обліковий запис, щоб безкоштовно прочитати її.
