Ціни на продукти в Канаді

Попри високі зарплати в Канаді, варто пам'ятати, що жителі країни стикаються з різними витратами, зокрема на продукти харчування, які займають значну частину бюджету.

За останніми даними, жителі Канади виділяють на купівлю продуктів близько 11% від своєї мінімальної заробітної плати. Цей показник відносно низький за світовими стандартами, однак останніми роками інфляція посилила тиск на бюджети канадських сімей. Наприклад, у США на продукти йде близько 6,4% доходу, а в таких країнах, як Мексика та Росія, цей показник може сягати 37%.

Тож наскільки дорогі продукти для канадців у 2024 році? Давайте подивимося на ціни.

Актуальні ціни на продукти

Ціни на продукти продовжують зростати по всій країні. Ось середні дані по Канаді на серпень 2024 року за даними сайту Numbeo:

• Вода (1,5 літра) — $2,50 CAD;
• Хліб (500 г) — $3,66 CAD;
• Молоко (1 літр) — $3,01 CAD;
• Яйця (12 шт.) — $4,77 CAD;
• Сир (1 кг) — $15,65 CAD;
• Куряче філе (1 кг) — $16,82 CAD;
• Рис білий (1 кг) — $5,09 CAD;
• Помідори (1 кг) — $5,67 CAD;
• Картопля (1 кг) — $3,65 CAD;
• Банани (1 кг) — $1,97 CAD;
• Яблука (1 кг) — $5,73 CAD.

Звісно, варто враховувати, що ціни можуть сильно відрізнятися залежно від регіону. У віддалених районах та на півночі країни вони можуть бути значно вищими через витрати на транспортування.

Динаміка зростання цін

За останні кілька років у Канаді спостерігається прискорення інфляції, що особливо помітно в продуктовій сфері. Очікується, що в 2024 році ціни на продукти зростуть на 2,5-4,5% порівняно з попереднім роком, що створює додаткові фінансові труднощі для багатьох сімей. У деяких категоріях, таких як м'ясо, овочі та хлібобулочні вироби, прогнозується ще значніше зростання, що сягає 5-7%​

Продуктові витрати та доходи

За даними 2023 року, середньостатистична канадська сім'я з чотирьох осіб витрачає на харчування близько $15 500 CAD на рік, що в середньому становить приблизно $1 300 CAD на місяць. На одну людину це приблизно $325 CAD на місяць, однак цифри можуть варіюватися залежно від регіону проживання.

Щодо мінімальної зарплати, у 2024 році вона коливається від $14,00 до $17,59 CAD залежно від провінції. Наприклад, у Саскачевані ставка становить $14 CAD, а в Британській Колумбії — $17,4 CAD. Середній дохід канадця після податків наразі становить близько $5 340 CAD на місяць.

Незважаючи на те, що зарплати зростають, інфляція та підвищення цін на продукти створюють труднощі для багатьох. Експерти вказують, що кожна сьома сім'я в Канаді стикається з проблемами при забезпеченні повноцінного харчування. Адже не треба забувати й про інші витрати: житло, комунальні послуги, транспорт тощо.

Заходи боротьби зі зростанням цін на продукти

Для боротьби зі зростанням цін на продукти уряд Канади та аграрні компанії країни вживають заходів для зниження вартості виробництва продуктів. Одним із ключових напрямків є розвиток технологій для вирощування овочів протягом усього року. Для цього розширюється тепличне господарство, виводяться нові сорти, адаптовані для закритого вирощування, та впроваджуються податкові пільги для виробників.

Ці заходи покликані зменшити залежність від імпорту продуктів і стабілізувати ціни на внутрішньому ринку, що дозволить знизити навантаження на бюджети канадських сімей.