Що їдять типові канадці
Автор розповідає про те, яку їжу люблять традиційні канадці. Чи готують канадці вдома і чи стануть пробувати їжу з інших кухонь світу – про це ви дізнаєтеся з цього відео.
Що ж їдять традиційно канадці? Що ж у них на столі? Чи готують вони каші? Чи готують вони традиційні супи, борщі тощо? З цими питаннями я звернулася до своїх доньок, бо вони набагато більше спілкуються з корінними канадцями, ніж я. Отримала абсолютно різні відповіді. І водночас однакові.
Канадці люблять швидку їжу
Отже, якого висновку ми дійшли, спостерігаючи просто знайомих канадців. Перше: канадці дуже люблять їсти так званий джанк-фуд: чіпси, гамбургери, сендвічі, різні горішки, вкриті цукровою пудрою та інше. Ось така їжа, яка не потребує спеціального приготування. Прийшов, закинув у себе, отримав багато енергії і побіг далі.
У такому традиційному розумінні, як ми готуємо — перше, друге, третє і компот — загалом, тут мало хто готує. Виняток, мабуть, становлять греки або італійці. В основній своїй масі готують тут, дійсно, дуже мало. І такою основною їжею є чомусь паста. Здавалося б, дивний вибір для канадців, але паста.
Усе по тарілочках
Ми помітили ще одну маленьку особливість. Ось як ми подаємо, скажімо, на тарілці друге. Це зазвичай шматок м'яса, риби, який-небудь гарнір і маленький салатик. Це все подається на одній тарілці. Для традиційних канадців це здається взагалі повним жахом.
Вони все-таки спочатку їдять салат на окремій тарілці, потім на окремій тарілці подають суп, на окремій тарілці може податися просто шматок м'яса, на окремій тарілці подають ту саму пасту з якимось соусом. Але як ми традиційно їмо, приходимо в гості і все це укладаємо на одній тарілці — вони на це дивляться дуже дивно.
Повна версія статті доступна тільки членам спільноти Immigrant.Today Війдіть у свій обліковий запис, щоб безкоштовно прочитати її.
