Канадська національна кухня
10 страв, які ви повинні обов'язково скуштувати.
Якщо ви вважаєте, що національна канадська кухня складається з одного кленового сиропу в різних варіаціях, ви глибоко помиляєтеся. Кулінарна історія Канади нерозривно пов'язана з Європою, і в приготуванні їжі досі панують насамперед європейські традиції.
Традиційна кухня англомовної частини Канади склалася під впливом Британії, у Квебеку очікувано вшановують французьку спадщину, у рецептах південно-західних регіонів Онтаріо простежуються скандинавські мотиви, у провінціях Канадських прерій зберігаються традиції східноєвропейської кухні. Наплив іммігрантів із Китаю популяризував азіатську та індійську кухню. Тенденція для Канади відносно нова, не більше 50 років, але канадці з радістю набули нових смаків, вписавши їх у свої звички.
Ми пропонуємо вам ознайомитися з десяткою чудових представників національної кухні, які ви обов'язково повинні скуштувати в Канаді!
1. Poutine – Путін (наголос на останній склад)
Найсмачніша страва з картоплі фрі, сиру та соусу — найвідоміший і найхарактерніший фастфуд Канади.
Повна версія статті доступна тільки членам спільноти Immigrant.Today Війдіть у свій обліковий запис, щоб безкоштовно прочитати її.
